Diet 3. gün ve süper yiyecekler

Standard

diet yapmak kesinlikle bir konsantrasyon meselesi, işi önce kafada bitirmeniz gerekiyor. en azından benim açımdan öyle. bir de kendimde ve pek çok arkadaşımda gördüğüm birşey var , insan diet yaparken ne kadar çok bu konuda bişeyler okur, araştırır ve hatta arada bir küçük beden kıyafetlere bakarsa motivasyonunu yüksek tutmak o derece kolay oluyor. 3 gündür internette sağlıklı beslenme konusunda okumadığım şey kalmadı. faydalı olabilecek o kadar çok şey var ki, bir de – bunu her yerde söylerim- biz şanslı coğrafyaya sahip bir ülkeyiz. taze meyve sebze ve öözellikle değişik yeşillikler bulmak hem kolay hem de ucuz..üstelik hala ‘ semt pazarlarımız’var.

3 gündür süren bilgi bombardımanları kafamı karıştırmadı diyemem. kaldı ki bu sadece bu 3 güne ait değil yıllardır bu işlerle içli dışlıyım. fakat yine de bir süre sonra kendinizi,’ ay onu da yesem ‘ ‘ ay bu da çok sağlıklıymış ‘ ‘ ay ay bak gördün mü işte bu tam benlik sabahları mutlaka… ‘ derken buluyorsunuz ve bu cümleler hiç bitmiyor..ben de tam bu karmaşıklığın içinde debelenirken şöyle bişey yaptım, kendime aylık süper yiyecekler belirlemeye karar verdim. böylece hem araştırmaktan geri kalmayacağım hem de her ay değişik şeyler tatma fırsatım olucak..hem de bunların etkilerini paylaşabilirim.benim önemli bir demir eksikliği anemisi problemim var, yani kansızım, ya da diğer deyişle sabah beni kanepenin bi köşesine koysanız akşam gelip ordan alabilirsiniz..öyle bir halsizlik..ayrıca yine kansızlıktan kaynaklanan huysuzluk, agresiflik hallerim de cabası..ben de hem bu durumu hem de diette olmamı göz önünde tutarak kendime ilk bir ayın süper yiyeceklerini şöyle belirledim ;

1. AY SÜPER YİYECEKLERİM ( 22 OCAK- 28 ŞUBAT ) ( ilk ay süreyi biraz uzun tuttum )

* greyfurt : yağ yakma ve c vitamini açısından harika , zaten faydaları say say bitmiyor…şimdi kış olduğu için bulması kolay ve nispeten ucuz…her gün 1 adet -özellikle sabahları- yemeye özen göstericem.

*nar: nara bayılıyorummmm……zaten rengi beni benden aıyor, tadı da harika…narsuyu yerine tane alıyorum..ayıklamaya üşenmediğim için benim için keyifli bir yiyecek..üstelik tam bir kış prensesi…kural : haftada ortalama 3 adet nar yenicek.

*kırmızı biber : kırmızı meksika biberi! ben çok seviyorum , üstelik diette olanlar için – tabi mideniz buna müsaitse- süper bir yağ yakıcı olduğunu duydum..ben kırmızı biber yediğimde canımın daha az tatlı çektiğini farkettim ki bu benim için amerika’nın yeniden keşfi gibi bir şey….bu ay bol bol, kıtır kıtır, kırmızı biber tüketilecek…

*süper içeceğim : dün bizim semtteki o çok sevdiğim ve çok bilgili aktarımıza gittim ve bana son günlerde herkesin bahsettiği meşhur 9 u bir arada çayından hazırladı..zayıfamaya ve ödem atmaya yardımcı olduğunu herkes söylüyor. benim ilk ay için süper içeceğim bu bitki çayı. kural : her yemekten yarım saat önce ve yatarken 1 fincan içilecek.

* enginar-brokoli-ananas : enginar bu aralar biraz pahalı, ama giderek ucuzlayacağını düşünüyorum. dün bizim buranın en hesaplı marketlerinden birinden tanesini 3 liraya aldım. ben enginarı çoğu zaman çiğ ya da çok çok hafif pişmiş yemeyi tercih ediyorum..ayrıca yanında yine çok az haşlanmış brokoli ve ananasla salata yapıyorum…değişik bir tat oluyor ama ben seviyorum.

işte ilk ayımın süper yiyecekleri bunlar.aslında o kadar çok faydalı ve lezzetli şey var ki. tabii ki bunlar da beslenmemin parçaları olucak. ama bu şekilde kendimce ‘ ayın öne çıkanları ‘ yapmak daha eğlenceli oluyor. ayrıca dietime hala 4 gün var, lahana çorbam bu gün bitti yarın tazesini yapıp yola devam edicem…cumartesi dietin son günü. dediğim gibi , hala tartılmıyorum..ama hafiflediğimi hissediyorum ve enerjim artıyor…şu anda bu bile yeter…

first comes costume then wedding…

Image

first comes costume then wedding...

hayatım boyunca ‘hayalimdeki gelinlik ‘ ‘hayalimdeki düğün ” gibi cümleler kurmadım-kuramadım. hatta epeydir kendime ‘ sanırım ben önce doğru gelinliği seçicem evlilik ardından gelicek ‘ diyordum…

bu gün rejim konsantrasyonumu yüksek tutmak kaygısıyla o çok lezzetli (!) lahana çorbamı içerken Fashion Tv de summer spring 2013 defilelerini izliyordum. ve işte o tarihi an başıma geldi !!!

Bayanlar baylar işte karşınınzda Ralph Lauren S/S 2013 koleksiyonumdan şahsıma yönelik hazırlanmış tek kostüm, nam-ı diğer gelinliğim !!

Şimdi ortada ne düğün var ne damat ne de aday , ama gelinlik tamam, zaten en mühimi de bu….

2.gün

Standard

veggie-stir-fry

bu gün mayoclinic in meşhur lahana çorbası dietimin 2.günü.diet programına göre bu gün sadece lahana çorbası ve sınırsız sebze var. akşam da ödül olarak haşlanmış patates ve üzerine tereyağı. internetteki tüm kaynaklarda dietin en zor günü olarak bugün söyleniyor. çünkü çorba zaten sebze, üzerine bir de tek alternatifiniz sebze olunca pek de sevimli olmuyor.

dünün aksine bu gün hiç başağrısı yaşamadım. sabah çorbamı içtim , yanına kırmızı biber ve domatesten salata yaptım ve yağ koymadım. akşam üzerine kadar bitki çayları ve sade kahveyle idare ettim. akşam sebze yemeğini mantar,enginar ve brokoli kullanarak yaptım.çok az zeytinyağı, karışık baharatlar ve bol çörek otu koydum. yalnız haşlanmış patates in üzerine tereyağı koymak yerine ben küçük bir tabak yoğurt yemeyi tercih ettim ve akşam bir daha çorba içmedim. bu, diete uymayan bir şey biliyorum ,ama canım gerçekten hiç istemedi ve kendimi zorlamak istemiyorum.

ilginç olan şey dietin 2.günü olmasına rağmen kendimi inanılmaz emerjik hissetmemdi. bu durum genel olarak lahana çorbası dietiyle ilgili tüm kaynaklarda söyleniyordu ama bana pek inandırıcı gelmiyordu. akşam dersim 5 te bitti ve ben 1 saatlik bir yürüyüşe çıktım. uzun zamandır akşamları yürüyüş yapmak aklımın ucundan geçmezdi, dahası buna halim kalmazdı. işte diyorum ya herşey motivasyon işi, uğradığım mağazaların birinde ki bu mağaza doğal beslenme ürünleri üzerineydi, oldukça kilolu bir bayan vardı. ayaküstü biraz sohbet ettik ve bana dediklerinden çok etkilendim. uzun zaman boyunca 60- 65 kilo civarındaymış ama sonra bir gün aynaya baktığında şu an olduğu kilolara geldiğini söyledi ki, göründüğü kio 90 civarlarındaydı. bana ” sakın eşofman giyme , çünkü o zaman kilo aldığını anlamıyorsun ” dedi. bu çok doğru bir durum ve ben uzun zamandır sık sık eşofman giymeyi tercih ediyorum.ordan çıkıp biraz alışveriş yaptım ve eve geldim.kendimi bol tatlı ve şekerli gıdalar yediğim zamana göre gerçekten daha enerjik ve hafif hissediyorum ve bu güzel…

hala tartılmıyorum, muhtemelen haftaya Ankara’ya gidene kadar da tartılmayı düşünmüyorum. aynaya baktığımda olmak istediğim kilonun üzerinde olduğumu görmek benim için yeterince caydırıcı.bu arada evime yakın bir spor merkezi var, oraya uğradım. geçen yıl devam ettiğim harika spor salonundan sonra burası çok daha mütevazi ve kısıtlı imkanlar sunuyor. ancak kardiyo yapabilmem için gereken aletler mevcut. ankara dönüşünde bunu tekrar düşünmek istiyorum.

yo – yo

Standard

The word diet spelt out in vegetables on a wooden board.

artık eminim ki ben yo- yo tipli bir kadınım.hani şu çok kolay ve hızlıca kilo alıp verenlerden. çok değil bundan bir kaç ay önce eylül ortasında tatilden dönüp istanbul ‘a geldiğimde vücudum tam istediğim formdaydı ve doğrusu bundan çok mutluydum.ekim- kasım- aralık ve nihayet ocak ortasına yani su ana geldiğimizde , yine aynı sıkıntıyla aynalardan hafif hafif kaçmaya ya da görüntümden pek de memnun olmamaya başladım. Bütün o psikolojik ve kişisel gelişim öğretilerinin bu konudaki tavrını bilmekle beraber benim tavrım şu ki ; bu ben diilim…

aslına bakarsan epey uzunca bir süredir bu kilo alıp verme işleriye içli dışlıyım ve benimkisi sadece bi motivasyon meselesi. bunun fena halde farkındayım ve daha önce buna motive olduğum zaman sürecin nasıl işlediğini ve sonuçtaki başarının nasıl geldiğini çok iyi biliyorum. tüm o kendime güvenmelerim de bu yüzden.

Kısacası bu gün tekrar o disiplinle diete başladım. tartılmadım ama fena halde 65 kilonun üzerinde oldugumun da farkındayım.zaten sıkıntı orda. henüz 35 yaşındaysan, doğum yapmamışsan ve 1.69 boyunda 65 kilonun üzerindeysen bu durum seni derhal harekete geçirmeli. çünkü bunun devamı gelsin 70 ler 75 ler…aman işte bunu kesinlikle istemiyorum…

geçtiğimiz sene 10 Haziran da bana son 2,5 senemi fırtınalarla yaşatan bi ilişkimden ayrıldım ve 17 Haziran’da bu tramvayı çok da yaşamamak için ailemin yanına Ayvalık ‘a yazlığa gittim. 3 aya yakın süre yazlıkta kaldım. ailemin yanına ne zaman gitsem yediğim sağlıklı yemekler zaten beni toparlamaya yetiyor.bir de üzerinde her gün 3- 4 saatlik yüzme , akşamları 3 km ye yakın yürüyüş eklenince döndüğümde yüzümde güller açıyordu…Ama tabii ki bunun sonrası aynen korktugum gibi oldu. İstanbul ‘ a döndüğümde ben tüm o tramvayı tatilde yaşadım bitirdim derken, ağır bir depresyona girdim..Kaçtığım, bitti sanıp arkasına saklandığım ne varsa tam ortasına düşmüştüm .yeni yılın gelişi, zamanın her ne olursa olsun acımasızca geçişi, kendi kendime ve arkadaşlarımla yaptığım terapiler neticesinde şimdi çok çok daha iyi olduğumu söyleyebilirim. şükürler olsun ki öyle…fakat aynaya baktığımda gördüğüm eylülden bu yana geçen zamanın , yaşadığım depresyonun bana kattığı tek şey tatilde güle oynaya verdiklerimi fazlasıyla geri almış olduğumdu. şimdi karar , bunlardan kurtulmak.

sabırsız ve çabuk sonuç isteyen bir insanım. biraz da bu yüzden bu rejim hikayesine hızlı bir başlangıç yapmak istedim. hani şu her yerde anlatılan lahanalı sebze çorbası kürüyle başladım bu gün.bir şeye motive olursanız onun negatif yanlarını görmezsiniz. o yüzden ben de kokusuymuş tadıymış aman da içiliyomuş,içilemiyomuş bahsetmiycem. şimdilik başladım işte..zaten başlangıç kürü 7 gün…üstelik benim tam 7 gün sonra misafirim gelicek o zamana kadar iyi bir toparlanma olur diye düşünüyorum.

ilk günü hafif bir sersemlik ve başağrısı ile atlatmaktayım..bakalım bu süreç nasıl gelişecek….

dilek